美味大挑战 1988
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东西新闻社记者山冈士郎是味觉敏锐却性格别扭的美食评论家，长期与被誉为美食权威的父亲海原雄山对立。为了完成报社“终极菜单”的企划，士郎与同事栗田优子踏遍各地，寻找真实食材、地方料理与平凡人的饮食智慧。作品以一道道料理为线索，也讨论食品添加剂、商业炒作、传统技艺与家庭关系，在唇枪舌剑和日常笑料中追问什么才是真正的好味道。
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2. 士郎对父亲·雄山 1988-10-24
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27. 激斗鲸合战（前篇） 1989-05-15
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28. 激斗鲸合战（后篇） 1989-05-22
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33. 新妻的手料理 1989-06-26
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45. 香港味胜负（前篇） 1989-10-24
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46. 香港味胜负（后篇） 1989-10-31
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67. 拳击手的痛苦 1990-05-08
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68. 鸡蛋与平底锅 1990-05-22
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70. 糙米VS白米 1990-06-12
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78. 究极菜单VS至高菜单 1990-10-16
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79. 究极VS至高 蛋黄的实力 1990-10-23
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80. 耐心与自然薯 1990-10-30
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82. 究极VS至高 活着的米 1990-11-13
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83. 究极VS至高 对决！！蔬菜篇 1990-11-20
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87. 不可思议的炸鸡 1990-12-18
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89. 究极VS至高 饺子之春 1991-01-15
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90. 究极VS至高 对决！！饺子篇 1991-01-22
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92. 西餐厅的苦恼 1991-02-05
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93. 究极VS至高 鳐鱼与鲨鱼（前篇） 1991-02-12
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94. 究极VS至高 鳐鱼与鲨鱼（后篇） 1991-02-19
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99. 父亲的可乐饼 1991-04-23
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100. 奢侈的菜单 1991-04-30
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102. 盖饭VS海苔卷 1991-05-21
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104. 第二代的手腕 1991-06-04
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105. 第五年的意面 1991-06-11
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107. 海之松茸饭 1991-06-25
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111. 料理与画心 1991-07-23
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115. 香料的秘密 1991-09-17
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120. 巨型茶碗蒸 1991-11-12
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123. 究极VS至高 对决！！意大利面 1991-12-03
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124. 害羞的料理 1991-12-10
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125. 跨年乌冬面 1991-12-17
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127. 两位新娘候选 1992-01-14
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128. 旗鱼的真价值 1992-01-21
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130. 沙丁鱼之心 1992-02-04
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131. 究极VS至高 糕点对决！！ 1992-02-11
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132. 天日的赠礼 1992-02-18
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134. 鲽与比目鱼 1992-03-03
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135. 究极的披露宴（前篇） 1992-03-10
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136. 究极的披露宴（后篇） 1992-03-17
